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L'UNICEF lance aux enfants le défit de cuisiner sain avec un budget de 5000 Ariary.

Concours : « Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? »

Juin est le mois consacré à l’enfance. Après la lutte contre le travail des enfants et le lancement du concours de dessin ou de poème, l’UNICEF enchaîne avec le concours de cuisine « Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? ». L’activité est dédiée aux jeunes de 13 à 18 ans de la région Analamanga.

« Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? » Telle est la question à laquelle les parents ont du mal à répondre et qui se pose très souvent dans les ménages. En effet, il n’est pas facile de toujours faire preuve de créativité en cuisine avec le rythme quotidien qui s’impose (travail, études, etc.). Et pourtant, manger varié et équilibré est primordial pour la santé, surtout pour des enfants en pleine croissance. C’est dans ce sens que l’UNICEF a lancé ce concours de cuisine pour les jeunes.

Les candidats devront préparer un plat d’accompagnement en respectant deux conditions : le budget ne doit pas dépasser les 5.000 ariary et le plat doit absolument être sain. « Nous avons choisi de nous focaliser sur les plats d’accompagnement parce que la plupart des gens d’ici mangent toujours du riz. C’est les accompagnements qui varient. Donc l’objectif c’est d’apprendre aux jeunes à manger sainement, leur apprendre comment équilibrer leur repas en introduisant dans aliments variés et de différentes couleurs dans leurs plats d’accompagnements », explique Henintsoa Andrianjakanirina, la responsable de l’office nationale de la nutrition (ONN), partenaire de l’UNICEF dans ce concours.

Pour participer, il faut envoyer la photo du plat, la liste des ingrédients, le temps de préparation et la quantité obtenue (c’est un plat pour combien de personnes) en message privé à la page Facebook du concours : Fifaninanana Mahandro Sakafo « Inona ny laoka anio ». Les participants ne doivent pas oublier de mentionner le nom du candidat, son âge et d’ajouter un numéro de téléphone.

Les trois lauréats de cette première étape s’affronteront plus tard en finale au cours d’une téléréalité. Les organisateurs cherchent actuellement une chaîne locale avec qui collaborer dans le cadre de ce concours. Il faudrait que ce soit une chaîne avec un taux d’audience important auprès des jeunes pour que le message atteigne la cible visée.  

 

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