Des publications largement relayées sur Facebook depuis 29 mai jusqu’au 31 mai affirment que le prix du kilo de viande de zébu aurait chuté à 5 000 ariary dans la ville de Tuléar. Selon ces publications, cette baisse exceptionnelle serait liée aux sacrifices rituels de zébus effectués par les fidèles musulmans à l’occasion de l’Aïd al-Adha, également appelée fête du sacrifice.
Après vérification, cette affirmation est partiellement vraie.
Contacté par téléphone, le maire par intérim de la Commune urbaine de Tuléar confirme que de la viande de zébu a effectivement été vendue à 5 000 ariary le kilo dans certains quartiers de la ville. Toutefois, ces ventes n’ont pas eu lieu le 29 mai ni le 31 mai comme l’affirment les publications, mais le jeudi 28 mai 2026, soit au lendemain de la célébration de l’Aïd al-Adha du 27 mai. Selon lui, ces ventes n’avaient fait l’objet d’aucune autorisation officielle. Il confirme également que la viande provenait bien de zébus sacrifiés dans le cadre de cette célébration religieuse.
Un habitant de Tuléar a également confirmé que cette baisse des prix n’avait été que temporaire. Selon son témoignage, le marché est rapidement revenu à la normale, avec un prix du kilo de viande oscillant actuellement entre 18 000 et 20 000 ariary. Il précise que ces ventes à bas prix étaient réalisées directement par des particuliers dans les quartiers et non par les bouchers ou les commerçants habituels du secteur.
Interrogée, l’Association des Musulmans Malagasy (FSM) de Tuléar rappelle que les fidèles musulmans procèdent traditionnellement au sacrifice d’un zébu ou d’un mouton lors de l’Aïd al-Adha. Conformément à la tradition islamique, la viande de l’animal sacrifié est généralement répartie en trois parts : un tiers est destiné aux musulmans ne disposant pas des moyens nécessaires pour effectuer un sacrifice, un tiers est distribué aux voisins et aux membres de la communauté, et le dernier tiers est conservé pour la famille. La FSM a reconnu qu’il est possible que les viandes vendues pourraient effectivement provenir des lots distribués, malgré l’interdiction formelle de leur commercialisation en vertu des prescriptions de l’islam.
Verdict final : Partiellement vrai.
Des ventes de viande de zébu à 5 000 ariary le kilo ont bien été observées à Tuléar après l’Aïd al-Adha, et la viande provenait effectivement d’animaux sacrifiés dans le cadre de cette fête religieuse. En revanche, les publications sont inexactes concernant la date, puisque ces ventes ont eu lieu le 28 mai et non le 29 mai ni le 31 mai.
